新北私房推薦
🍕披薩控注意！ 「林口」PIZZA DOME 邪惡拉絲超滿足！
PIZZA DOME位於新北市林口區文化三路一段191巷32號
林口三井OUTLET附近，步行約4~5分鐘可到達。
餐廳風格偏向於美式工業風，食材新鮮且多樣化。
價位偏向中上，不過以PIZZA水準來說CP值高
他們家的PIZZA特點在於可以自由的選擇搭配，能符合每個顧客的飲食習慣。
店內環境明亮、乾淨、寬廣，服務上也是禮貌舒適。算是親子同遊或是朋友聚餐的好去處。
我哥哥過去在林口上班時，最愛來的餐廳，今天假日特別帶我們來用餐。
第一次嘗試，白醬基底的特製披薩一口咬下去的感覺是豐富的餡料滿溢在口中，餅皮中熱騰騰的白醬瞬間在口中爆開，熬煮過的奶油鮮香味十足。咀嚼的過程裡面開始體會到餅皮上面的各種滋味。
蝦仁非常的好，不像是冷凍蝦仁，冷凍蝦仁因為長時間的冷凍，在退冰時的水分流失下，口感會乾澀，香味會流失。店家的蝦仁在烘烤下，充滿汁水且風味十足，這點我很訝異。其餘的蘑菇、臘腸、玉米粒搭配上很協調，鹹味不時在甜味的餅皮上出現，且又有混合起司的鹹香味。一口接一口並不誇張。回過神來我自己一個人吃了五片，只能在點一份不然大家吃不夠。
紅醬基底的披薩則是另一種感受，如果說白醬是內里豐富情感多變的少女。紅醬則是衝動充滿熱情的成熟女性。配料上面選擇了鹹橄欖、辣椒、藍紋起司，濃厚扎實的風味重拳擊打在我的腦殼。對於喜歡濃厚重口味的我來說又是一個驚喜。
它們家我覺得必點的還有他們的玉米濃湯。玉米香味非常的濃，一口喝下去滿口充斥著玉米的香氣。剛剛吃了8片PIZZA的我也是瞬間秒殺掉。
整體來說，可以吃出年輕老闆對於食物的熱情。以食材的豐富以及隨意的搭配，也有特別的趣味性。和平常去過的其他PIZZA料理店來說，我感覺反而帶了點清晰的優雅感。假如有機會到林口的話，不彷可以去嘗試看看。
**本文為特約寫手內湖鈞哥專欄，每週固定更新
🧭地址
新北市林口區文化三路一段191巷32號
🚘交通資訊
林口三井OUTLET附近，步行約4~5分鐘可到達
💰平均客單價
約300～500元/位
🚗停車資訊
周邊有許多收費停車場，十分方便
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