·
桃園市中壢區-In Soul Studio
這次在朋友的帶領下，來到了中壢一間很漂亮的餐酒館，外觀看起來來滿隱密的，查了一下網路評價，600多則評論，然後5星，感覺就很厲害🤩於是帶著興奮又期待的心情進門用餐；店內的裝潢非常網美，到處都很好拍照，看得出來也花了不少心血跟精力🥳
在店家的安排下，我們點了主廚招牌沙拉、奶油佐小捲、香煎菲力牛、柚子酒蒸蛤蜊、椒鹽松阪豬、德式香腸、黑松露雞湯等，店家也很熱情的幫我們配了一些佐餐的調酒，調酒也會依餐點的口味做變化，搭配店家的美味餐點及美輪美奐的裝潢，是一種享受😎
令我印象深刻的是幾道店家的特色料理烏魚子煨麵及蝦醬燉飯，煨麵是現磨烏魚子加上火焰炙燒，濃郁的味道好吃沒話說且視覺感十足;而燉飯則是用100隻新鮮蝦頭下去熬煮（是100隻喔😍）最後拿到石板上，淋上烈酒再點火烹煮，超級吸睛，每一口都是蝦子的濃烈海鮮感搭配微微的酒香，十分過癮😋整體而言，用餐體驗極佳，從環境、服務、特色餐點到多款調酒，能完全感受出老闆的堅持與用心，是一間非常推薦的餐酒館，如果有住桃園或造訪桃園的朋友，不妨來試試喔😍
地址📍桃園市中壢區中央西路二段245號
營業時間⏰
星期一 晚上6:00-凌晨1:00
星期三、四、日 晚上6:00-凌晨2:00
星期五、六 晚上6:00-凌晨3:00
星期二公休
平均消費💰800元/人