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冷凍水餃方便又便宜，但對於料理新手來說，要煮的好吃也是一大學問，近日就有網友在PTT論壇說明，因為女友想吃，於是自己想動手煮煮看，但因為從未嘗試過，於是發文求助網友，而鄉民也沒讓他失望，提供超多種烹飪法，但其中最多人公認不易失敗的方法原來是「這招」。
貼心男友發文詢問
這位貼心男友近日至PTT發文尋求幫助，以「有沒有冷凍水餃最頂的煮法」為標題，說明因為女友突然想吃，於是去買了最貴的冷凍水餃，決定展現自己的愛，但忽然想起從小到大都沒煮過水餃，讓他著急詢問網友的食譜。
▲網友想替女友煮冷凍水餃，至PTT發文尋求幫助。（圖片來源：翻攝自PTT）
內行曝「這招」最好吃
對此，網友紛紛提供自己的美味技巧，「加麵粉水，淹沒３分之１的水餃，快乾的時候要顧水滾加三次水」「水滾丟，前１分鐘要攪，關火，２分鐘後再開火順便攪，水滾關再悶幾分鐘，浮起來就可以吃」「無腦蒸就好，醬料自己調一調就很好吃」、「蒸的超簡單，烘焙紙、外鍋１杯水，跳起來就可以」；但內行最推的方法是用煎的，僅需加點麵粉水「不管多難吃的水餃都會直接升級」。
▲多位網友提供多種冷凍水餃烹飪法，公認「用煎的」最好吃。（圖片來源：shutterstock達志影像）