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異饗世界
丁香豆花

位於台北市內湖區內湖路二段217號,郵局旁邊,達人女中斜對面的三角窗店家。從內湖捷運站走過來大概10~15分鐘,也可以搭公車至台灣戲曲學校再過來。儘管店名是丁香豆花,但是賣的東西還包括了肉圓、麵線、米糕、冰品、泡沫紅茶等等,有別於一般的甜品店。

這家在內湖開了非常久,算是我從小吃到大的店。店內座位寬敞整潔乾淨、夏天時冷氣很強,老闆和老闆娘都非常的親切,用餐整體來說非常舒適,

他們家的麵線我個人是覺得還好,但是肉圓我個人覺得很好吃,肉餡都是瘦肉非常有勁道,咬下去口感很扎實,肉汁多也濃郁搭配醬汁送入口中幸福感免點,內裡還有小條的竹筍再增加口感,有時候一忍不住會一次點個兩三份左右來吃。反而是湖光市場很多人排隊的那間,我吃不太習慣。

豆花的部分分成傳統豆花和丁香豆花兩種,配料都是老闆自己早上做的,所以吃起來格外新鮮。另外,我覺得可能是因為客人很多都是附近學校的學生,所以老闆在份量上面其實給的都很大方,所以滿足感很高。
整體來說,這間店我覺得是在地的一種歷史寫照,簡樸的料理,簡單卻美味實在。
本文為特約寫手鈞哥專欄,每週日固定刊出
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