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#老派生活-山東切麵店
中共外交部發言人華春瑩7日以台北市有38家山東餃子館和67家山西麵館,寫下「味覺是不會騙人的」,以此推論說這代表「台灣是中國的一部分」,瞬間引起熱議,各種金句紛紛出籠。

好巧的,看到家裡買麵的塑膠袋,外面也大大、醒目寫著「山東切麵店」「古亭老店 創立於1950年」。
推算一下,在台已有72年,最少也有三代,而且開店時,是民國39年,正是國民政府撤退來台,戰亂動盪之時。
不管是單身或有家眷,絕大多數外省人都是逃難來台,身上可說是一窮二白,再加上語言不通,能作的頭路真的不多。
此時家鄉的口味,不論手藝精不精,反正在台就是新味覺,也可以安慰一下老鄉思鄉之情,店就這樣開將起來。
現一幌,72年過去了,兩岸冷熱不定,但店也一年年累增歲月,變成了歷史,也成了台灣風景的一部份。