老派生活-「無菜單」料理

 #老派生活

高檔餐廳標榜「無菜單」料理，完全憑今天採買和主廚心意，我吃過，連無炊素食也嚐鮮過。

但吃桌菜，客人只能選價位，不能過問菜色，我還是第一回碰到。

店家與一般餐廳不同，主要以外賣食材為主，所以對自己食材很有信心，烹煮非常重視保鮮原味，我不是美食專家，但吃的出店家的用心。

就是紮實，吃後也不會口渴，知道大廚不亂散調味料，價錢又公道，是適合老派闔家溫馨聚餐的好地方。

#鴻一小館，新北市新店區民族路18號