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「宋上好脆皮臭豆腐」

身為一個台灣人,臭豆腐肯定是從小到大的必吃,臭豆腐的戰爭也打了不下數十年,關於滷派與炸派總是拿不定誰最好吃?
擁有歷史痕跡的大同區有許多秘密小吃,看起來不起眼的店面永遠有著最讓人驚豔的美味!
我心中的炸派北部天花板之一「宋上好脆皮臭豆腐」
✨臭豆腐:
⭐️⭐️⭐️⭐️ ⭐️有五顆星的好吃!
炸派臭豆腐在意的是什麼?
一、脆
二、脆
三、內部不能太乾
全部完美符合!

他們家的臭豆腐是港式的超、脆、口、感!
比你預期的脆上好幾倍,吸了湯汁也不軟掉,臭香臭香的,吃不下太多食物的時候來上一盤,瞬間療癒身心。
另外臭豆腐益菌多,沒事來上一盤滿足自己吧!
🔸小小缺點是吃完不要跟別人靠太近,臭臭
✨其他搭配:
店面位在騎樓,狹小、座位少,半露天沒有冷氣,若會介意需斟酌前往,脆皮的程度極高,需注意上顎刮傷,桌面辣椒偏前勁辣,但入口辣度高。
周邊的居民非常喜歡來訪,坐在這邊短短時間來了不少客人!
店家資訊:
💰/一盤70元(小份,約五塊)
📍/103台北市大同區錦西街86號
🕐/每日15:30-23:00