花間物語-【繡球花的二三事】
繡球花(日本人稱紫陽花)在花店闆娘的觀察中，絕對是列在買花客人很喜歡的花種之列。雖然世界巨星瑪丹娜曾公開表示討厭繡球花(瑪丹娜與繡球花的故事，闆娘在先前的《花間物語》有介紹過)，但瑪丹娜討厭她也無妨，喜歡她的人還是居大多數，畢竟她圓圓飽滿又顯目的花型，花瓣繁密叢聚的樣貌，和各式各樣的花色，還真的很討人喜歡。
繡球花的花色繁多，深深淺淺的色階宛如巧妙的變色戲法，很多人都知道這是和種植的土壤酸鹼值有關。酸性土地可以培育出藍紫色的繡球，鹼性的土質則種出紅粉色系的繡球。會因著土質有這樣的變化，表示繡球花是很受控於重金屬累積的花種，會吸收土壤中的鋁和金屬成分，在花色上做出不同呈現。
多年前，歐洲有個新聞事件：法德出現吸毒者吸食繡球花！根據當時報導法國和德國的各地花園,出現有年輕人到處偷取繡球花，乾燥後和菸草一起吸食，據稱可以得到狂喜、微幻想的欣快感覺，就像抽大麻那樣。當年法國憲兵還稱呼這些採花吸毒者為「繡球幫」。
這歸因於繡球花的花莖葉具有一種叫扁桃醣苷的物質，燃燒分解可產生氰化氫，即是二戰時纳粹用來屠殺猶太人的死亡毒氣室的氣體。這導致繡球花的食用上癮風險堪比大麻，副作用會胃痛、頭暈，服用過量則可能中毒。還好大部分的人喜歡繡球花，是單純欣賞她的美麗。不是拿她去「堪比大麻」，替代毒品。
日本大概是最喜歡繡球花的國家，許多庭院寺廟都有種植繡球花，日本文化中，無論是浴衣、畫作、織品……等，都常見繡球花的蹤影。現今日本很多甜品店或餐廳，也會因應繡球花季推出繡球花入菜或做造型的特色餐飲。雖然網路上也找得到可食用的繡球花，但闆娘覺得繡球花應該還有很多「重金屬」成分，燃燒又會產生氰化氫，怎麼看都不是適合食用的花卉吧？我想繡球花入菜大概還是以用來作餐盤裝飾或微量點綴在餐飲裡比較安全。繡球花還是觀賞用途最好，負責美麗，襯職的作為「顏質擔當」讓大家賞心悅目吧！
闆娘寫繡球花寫著寫著，剛剛靈光一現，繡球花的形狀也好像浴帽喔！是不是？想到繡球花田中，枝頭掛著一頂頂的浴帽？不覺莞爾一笑。
＃花店老闆娘Joy
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