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花間物語-【寫在台灣國際蘭展前】
你知道嗎?於全球流通的每3株蘭花中,就有1株來自台灣,而台南地區所培育的蘭花產量,又佔了台灣總量的一半,蘭花產業對台灣的價值與重要性可見一斑。講到台灣蘭花就會想到台南,台灣是蘭花王國,台南是台灣蘭花最重鎮。

想到這點,花店闆娘深深以台灣蘭花為榮,台灣蘭花可是銷往世界各地的高端產品。以銷往杜拜為例,一棵蘭花批發價賣到1000台幣,真的是很有利可圖。
蘭花能終年開花,靠的是產期調節,用溫度控制。蘭花的種植已不是傳統農作物方式,蘭花早已是環控等級的科技產業。
台灣蘭花從民國88到103年,出口值一路成長至破億美元,締造蘭花王國的美名;但台灣的蝴蝶蘭出口金額在近十幾年逐漸下滑,在全球的市佔已被荷蘭超越。荷蘭只花了10多年破解台灣蘭花產業優勢,在品種和介質研發上,都更科技更精準的不斷改革,目前荷蘭的蘭花生產自動化程度,也大幅超越台灣。
除了荷蘭,近年越南也成為競爭對手;越南政府重視蘭花產業發展,要求台灣產業必須傳輸技術,加上荷蘭、中國、日本也前往越南投資花卉產業,越南目前儼然也已轉變為台灣的競爭對手。台灣蘭花外銷,進入盤整期。

每年都在臺南後壁區的蘭花生物科技園區舉辦的臺灣國際蘭展,今年已邁入第19年,今年的展覽時間訂在3月4日至3月19日,長達16日。台灣國際蘭展可是和東京蘭展、世界蘭展並列為全球三大蘭展,名列世界三大蘭展之一,真是台灣之光。
我們看展覽,賞蘭花,以台灣蘭花為傲,這次蘭展比以往更延長展覽天數,預計吸引更多人共襄盛舉,一睹蘭花的千姿百態。然台灣蘭業在前有荷蘭須突破,後有越南在追趕下,不知道台灣蘭花的優勢還能有多久?蘭花產業的競爭與重視,大有為的政府請努力啊!
#花店老闆娘Joy
#蘭花王國