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🌟台北餐廳推薦
兩人也能享用的烤鴨🦆「享鴨」
這兩天天氣忽然轉涼,沒來由的忽然想吃烤鴨!
在最忙碌的星期一,臨時要揪到三五好友一起吃飯可以說是難如登天,畢竟剛結束快樂的週末,部分人的心情都很blue!
這時候位在忠孝東路四段上的「享鴨」就是很好的選擇!
🔸享鴨的特色就是有針對2人、3人甚至多人推出烤鴨餐,不用非得湊齊人數就能享受到美味的烤鴨!
根據桌邊服務人員的介紹「店內招牌的烤鴨堅持選用大約2.6KG,體型與脂肪比例最佳的櫻桃鴨,於花東縱谷放養、自由進食!飼育達75天」(正是櫻桃鴨體型與脂肪比例最佳的時候)

火候控制得宜,皮脆肉嫩,讓人欲罷不能!

🔸除了烤鴨外,店內也提供許多創意料理,筆者特別推薦的一道是「焦糖慢烤松阪豬」,可口彈牙的松阪豬肉撒上砂糖,用慢火炙烤之後放涼冰鎮,微苦帶有甜味的焦糖襯托松阪豬的香氣,絕對值得品嚐!


🔸最後老話一句,身為一個不愛等待的人一定要再三呼籲,提早預訂餐廳,讓您更早享用到美味的餐點!
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