＃花間物語

璨樹的溫柔

上週的強烈颱風璨樹，讓大家緊盯著她的動態好幾天，在事前的預測和戒備下，還好璨樹沒有帶來重大災情。慶幸璨樹比想像中溫柔，「璨樹」(英語：Typhoon Chanthu），這颱風名稱是由柬埔寨命名。這名字聽起來感覺像樹名或某個人名，你知道嗎？「璨樹」其實不是樹是花！璨樹就是晚香玉（音譯自高棉語：ផ្កាចន្ធូ），說「晚香玉」你可能不知道是什麼！但講「夜來香」你就知道了吧？另外也有別稱晚紅玉、月下香。你或許沒看過夜來香花的本尊，總也聽過歌頌夜來香的歌曲〈夜來香〉！還能隨口哼個兩句！

晚香玉(夜來香)是多年生草本植物，原為石蒜科花卉，新的植物分類，將其分類在天門冬龍舌蘭科，我們跟車道上賣玉蘭花小販買花時，有時會發現：疑！我拿到的怎麼不是玉蘭花，怎麼變成一串小白花？那小白就是晚香玉，香味也很濃郁，在玉蘭花短缺時，常會用來串花串，替代玉蘭花販售。香花自是可以做精油、香氛類產品，有趣的是她未成熟的花序甚至可以食用，就是菜市場的「晚香玉筍」。雖然被叫做筍，但不是真的筍，實乃晚香玉的花苞和莖，清甜爽脆，外型又很像蘆筍，她可是受到許多高級餐廳主廚青睞，早年是高檔的食材，一開始稀有時，曾有每斤要2000多元的好價格，

因此吸引台灣各地區農民跟進搶種。宜蘭到花蓮、台東、屏東都有大面積栽種，價格跟著下滑，後來就掉到每斤剩200-300元,到現在大概剩50元左右。

千萬不要因為晚香玉的名字古典就以為她是東南亞或中國的植物喔！人家是原產於墨西哥的拉丁美洲植物。而晚香玉(夜來香)顧名思義夜晚飄香。為什麼會在晚上比較香呢，這其實就和她的原產地有關係。她原是生長在亞熱帶地區的，她是需要昆蟲(飛蛾)來幫助授粉的，但是亞熱帶白天氣温很高，飛蛾很少活動，但會在晚上出來覓食，為了更好的進行傳粉，夜來香就會在晚上開花散發出香氣，吸引飛蛾進行傳粉。經過長時間的繁衍，夜來香的花，不但在夜間，而且在陰雨天，香氣也比晴天濃，因為陰雨天溼氣大，夜來香身上的氣孔又會張更大。這也是夜來香之所以叫夜來香吧！

對香氣情有獨鍾的法國，晚香玉正是路易十四的愛花，也是他情婦的喜愛。路易十四在凡爾賽花園裡種了很多晚香玉，也製造晚香玉香水、香氛蠟燭，據說每次兩人幽會時，寢宮內外都能充滿晚香玉香味。唉，只能說君王就是君王，幽會都這麼高調，闆娘都彷彿嗅到現場香到暈頭轉向了！

而晚香玉的花語—危險的快樂。還真是一個很有想像空間的花語，花香襲人、沁芳撲鼻聽起來都是很不錯的情境氛圍，無論放在人生場景或對花生來說，都是一種讚美！老一輩說夜來香不能種家裡面，是有原因的，有的人對香味比較敏感，或是有呼吸道、過敏等疾病，如果長期把她放在室內，的確可能會引起頭昏、咳嗽，甚至氣喘、失眠。在夜晚的夜來香，對有些人來說，花香的「襲」人和「撲」鼻，還真彷彿情人的相愛相殺，濃郁花香也成了駭客撲襲。

闆娘現在慶幸，這個璨樹颱風對台灣沒有帶來什麼災情，讓燦樹還是燦樹，還可以是記憶中帶有香氣的晚香玉，是不是至少留下其名璨樹的夜香溫柔？

＃花店老闆娘Joy

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