【新北市私房美食】

「萬里」酒莊美食餐廳

萬里在大家心目中已算新北偏鄉，若看到這地址「萬里區崁腳里內中福4號」，就會知道在萬里更山裡面。

聯想到的是，「借問酒家何處有，牧童遙指杏花村」，巧的是，這地址所在地的餐廳，就叫「酒莊」，不過，是台菜美食料理。

聽老闆說，是地理仙取的，開了十七、八年，還真的一直很旺，特別是在那麼偏僻的地方，前不著村，後不著店的，就這麼一家餐廳。

除了週一公休外，天天生意都很好，假日不先訂，還必須到現場等翻桌。我本來以為坐在櫃台的老闆是台菜總舖師出身，看來有那個架勢，後來才知道他開了四十年連結車，會煮會炒的大師傅，是他兒子，是拜過師學過藝的。媳婦就幫忙外場，怪不得餐廳氛圍很親切，因為都是一家人。

這裡點菜很方便，果真是年輕人在掌理，所有菜餚都附照片，放在一張大大約對開的紙板上，一目了然。

我特別推薦「黃金烤鱒魚」，外型有點像「叫化子雞」，不管製作、剖開、風味，都值得一試。還有走的時候，一定要帶一罐店裡特製的泡菜，和韓式泡菜完全不同，沒那麼辛辣。

差一點忘了，愛吃飯的朋友，在酒莊是有口福的，因為店家很大氣，店內用雞油飯，無限暢吃，不怕你多吃，若要外帶，才意思意思一下，一碗收個10元，沒話說的讚！

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