＃花間物語

【迎春接福好彩頭】

過了長長的年假，很多公司行號已經挑好日子開工了！無論過年或開工，誰都想迎春納福，討吉利討好彩頭！您有注意到：整個年節中，蘿蔔，也就是菜頭啦！這項植物頻繁地出現！有時化身為菜頭粿、菜頭湯在餐桌上，有時化身為好彩頭盆栽成為年節擺飾。蘿蔔菜頭營養價值很高，幾乎整株都能食用。作為飲食料理入菜平日就常見，但蘿蔔菜頭用來製作年節花卉盆栽，就可是「新年期間限定」了！

習俗中蘿蔔，閩南語稱菜頭，向來很愛諧音梗的台灣人，大過年多少會買些吉祥花卉討吉利。買銀柳好把「銀子留」，買蝴蝶蘭讓「福疊來」，擺鳳梨就會「旺來」。過年期間吃個菜頭或蘿蔔是應該的，象徵「好彩頭」，討個好兆頭。好彩頭盆栽的誕生也是一樣的意義。

蘿蔔是十字花科植物，櫻桃蘿蔔為十字花科蘿蔔屬中的直根系、肉質根的二年或一年生的小型蘿蔔，所以不要懷疑！好彩頭盆栽所使用的菜頭，不管是紅彩頭或是櫻桃蘿蔔，都是真的蘿蔔，本身就是紅色皮，但我們現在看到市售的好彩頭盆栽，通常會在天然紅皮外再塗一層紅漆，有的除了紅漆外還加上金粉，都是為了讓彩頭的表皮看起來更光亮光滑，強化喜氣，

櫻桃蘿蔔的形狀，體積小者真的就像櫻桃，大者則像蘋果一般。花店闆娘每年過年販售好彩頭盆栽時，都會被顧客詢問N遍，例如：這是蘋果嗎？這是真的嗎？這可以吃嗎？……諸如此類的問題。闆娘每年也都在回答：這是櫻桃蘿蔔、好彩頭，不是蘋果，是真的不是假的喔！不能吃，外皮已經上漆了！請作為觀賞用，別吃她了唄。

好彩頭盆栽也算是好照顧的年節盆栽，記得給予水分即可。彩頭的葉子會愈來愈茂盛、愈高長，可以依喜好修剪，好彩頭大概可以觀賞2-3個月。在生命周期的尾聲，還會開出小花。

畢竟是新年期間限定，闆娘現在才介紹…….so sorry，不知道你現在還找不找的到好彩頭盆栽？不然就先記筆記兔年記得買，今年就明天早餐先來份蘿蔔糕應該容易許多！

＃花店老闆娘Joy

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