05. 信芳餅店 白豆沙餅內餡飽滿
在地板橋人都知道板橋有一條俗稱「喜餅街」的地方，這裡不只有西式喜餅，更有老字號的傳統餅店。「信芳餅店」除了白豆沙餅，滷肉酥、綠豆凸、芋頭蛋黃酥也都頗受好評。這家的豆沙餅，雖然我從小吃到大，但看到綿細的白豆沙餡還是讓人猛吞口水。這家的餅皮薄了一些，內餡甜度也比較低，不論吃了幾年，信芳豆沙餅至今仍是PEKO的最愛，豆沙餡永遠飽滿，餅皮也偏薄不搶戲。私心推薦大家放進冷藏然後冰冰的吃，風味極佳！
▲信芳豆沙餅至今仍是PEKO的最愛，豆沙餡永遠飽滿，餅皮也偏薄不搶戲。（圖片來源：PEKO の Simple Life）
店家名稱:信芳餅店
地址:新北市板橋區南門街62號
電話:02-2272-6278
營業時間:週一至日09：00～21：30
06. 稻町森法式甜點舖 台法結合創意甜點
「稻町森法式甜點舖」的甜點主廚Pia可是留法的，開店６年來手藝精湛，擄獲不少甜點老饕的心，除了有經典的法式甜點，也有加入台灣在地食材的新創甜點，台法元素結合讓甜點更加耐人尋味。這家店推出近15款的甜點，除了蛋糕櫃裡，也有常溫的肉桂捲、瑪德蓮、可露麗、蝴蝶酥、法式餅乾等。肉桂捲有著濃郁的黑糖香氣，上層的奶蓋增添了潤滑感，難怪會成為店裡的人氣王之一。
▲「稻町森」的肉桂捲有著濃郁的黑糖香氣，上層的奶蓋增添了潤滑感，難怪會成為店裡的人氣王之一。（圖片來源：PEKO の Simple Life）
店家名稱:稻町森法式甜點舖
地址:新北市板橋區貴興路86號
電話:02-2958-8806
營業時間:週一至日13：00～19：00（週二休）
07. 永久手工包子專賣店 宜蘭三星蔥鮮肉包
「永久手工包子」是家隱身在板橋新埔市場裡的板橋包子店，每回經過，購買的人潮總是沒有間斷過，這家店起初沒有店面，是老闆夫妻騎摩托車沿街賣包子，也還清了上千萬的債務，所以有美食節目稱為「新埔市場裡的還債包子」。這家店的鮮肉包用的是宜蘭三星蔥，肉餡有米酒、洋蔥下去調味，熱熱吃真的是鮮香多汁。
▲這家店的鮮肉包用的是宜蘭三星蔥，肉餡有米酒、洋蔥下去調味，剛出爐熱熱吃真的是鮮香多汁。（圖片來源：PEKO の Simple Life）
店家名稱:永久手工包子專賣店
地址:新北市板橋區文化路一段435巷31弄4號
電話:02-2258-1242
營業時間:週一至六08：00～19：00／週日08：00～14：00
08. 鳳客家米食 手工大甲芋頭包
「鳳客家米食」位於板橋瑞億市場理，有店面也有攤位，店面在板橋德興街上，攤位則在板橋瑞億市場裡，這裡鄰近亞東醫院跟亞東技術學院。這家店是老字號的亞東醫院美食，有賣芋頭包、客家菜包、草仔粿、芋粿巧、蘿蔔糕等各式客家米食。這家店的芋頭包是暢銷第一名，芋頭包的外皮是用大甲芋頭做的芋粿巧，內餡則有豬肉、香菇、魷魚以及蝦米，熱熱吃香氣足，冷冷吃多了Q勁。
▲這家店的芋頭包是暢銷第一名，芋頭包的外皮是用大甲芋頭做的芋粿巧，超好吃。（圖片來源：PEKO の Simple Life）
店家名稱:鳳客家米食
地址:新北市板橋區德興街31號
營業時間:週三至日06：30～13：00（週一、二休）